De l’information à l’éducation, de la formation des professionnels à la communication toutes les actions de santé publique élaborées et menées par l’équipe de DSN s’inscrivent en parfaite cohérence avec les objectifs prioritaires et les référentiels du PNNS.
Défi santé nutrition intervient auprès du grand public, des structures scolaires (écoles, collèges, lycées), des entreprises, des collectivités territoriales, des associations, des caisses d’assurance maladie, des clubs de sport, des organismes de formation, en élaborant des actions et des programmes d’éducation nutritionnelle adaptés.