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Dernières actualités

 
 

 

 

Catalogue de nos interventions

Défi Santé Nutrition effectue des interventions auprès de différents publics : les enfants, les personnes âgées, les salariés d'entreprises,...

Etant organisme de formation, nous organisons également des formations professionnelles continues sur le thème de la nutrition (avec atelier culinaire) toujours en lien avec les publics cités ci-dessus.

Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à consulter le catalogue de nos interventions ou à nous contacter sur contact.dsn@laposte.net.

 

 

Projet CLOUS /SUMPPS de Brest : Etudiant : consom’acteur vers l’équilibre

Défi Santé Nutrition en partenariat avec le CLOUS et le SUMPPS de Brest ont remporté un appel à projet  du Fonds Français  Alimentation et  Santé.

Ce projet , se déroulant sur  2012 et 2013, s’attache à mettre en place un système de guidage et d’information pilote au sein d’un restaurant universitaire (R.U) de Brest.

Ce système de guidage et d’information sera constitué de panneaux d’information sur la rampe de self valorisant les plats du jour nutritionnellement intéressants et d’un site internet accessible sur des bornes à l’entrée du RU. Sur ces bornes, les étudiants pourront  accéder à un outil interactif qui leur permettra de connaitre en amont de la chaine de restauration,  les différents plats du jour proposés et de composer un plateau équilibré grâce à des conseils adaptés à leurs choix.

L’évaluation portera sur l’impact de ces outils sur les habitudes alimentaires des étudiants en termes de consommation de fruits et légumes et de rythmes alimentaires.

Ce projet s’inscrit parfaitement dans le Programme national pour l’alimentation, dont un des objectifs est de « donner un repas équilibré et du plaisir aux jeunes en restauration collective en développant l’éducation nutritionnelle à l’université ».

Egalement , il est en cohérence avec  le Programme national nutrition santé 2011-2015, dont la  priorité est de « réduire les inégalités sociales de santé dans le domaine nutritionnel » en agissant dans un contexte global  insistant sur le fait  d’améliorer  « l’accessibilité, la promotion et la facilitation du choix des achats d’aliments favorables pour la santé. »

Etat des lieux du portage de repas dans le Finsitère et plaquette du portage de repas à domicile

Défi santé nutrition a mené un état des lieux de la situation du portage de repas à domicile dans le Finistère en 2009 et ac onçu des plaquettes sur le portage de repas.

Pour plus de renseignements, consultez notre page d'actualités

Projet Ville actives PNNS

Le site internet du Réseau des villes Actives PNNS est désormais disponible
sur :

www.reseauvillesactivespnns.fr

   

Newsletter

 

Nous vous invitons à consulter

la newsletter n°56

     


   

Notre association

   

L'association Défi santé nutrition créée en 2003, ayant pour objectif : promouvoir en France les messages de santé publique du PNNS :

"La santé vient en mangeant,

la santé vient en bougeant".

Pour nous contacter :
tel : 02 98 43 99 17
Adresse mail : contact.dsn@laposte.net

Téléchargez la plaquette de présentation
de notre structure

 

Défi Santé Nutrition :

est soutenu depuis 2005 par le Ministère de la Santé pour la gestion du réseau des Villes Actives PNNS :

www.reseauvillesactivespnns.fr

 

est enregistré Organisme de Formation Professionnelle Continue

 

détient l'agrément Jeunesse Education Populaire du Ministère de la Santé et de la Jeunesse et Sport



 

 

 

 

 

 

Nos domaines d'action


De l’information à l’éducation, de la formation des professionnels à la communication, toutes les actions de santé publique élaborées et menées par l’équipe de DSN s’inscrivent en parfaite cohérence avec les objectifs prioritaires et les référentiels du PNNS.


Défi santé nutrition intervient auprès:

du grand public,
des structures scolaires (écoles, collèges, lycées),
des entreprises, des collectivités territoriales,
des associations et des clubs de sport,
des organismes de formation,

en élaborant des actions et des programmes d’éducation nutritionnelle adaptés.

 

 

Une exposition sur l'alimentation mise à disposition

Défi Santé Nutrition met à disposition pour les structures une exposition de 10 panneaux sur l'alimentation conforme aux repères du PNNS. Cette exposition détient le logo PNNS.

Voir l'exposition

Informations concernant la réservation

 

 

 

 

 

 

 

 

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